Si pensa solitamente che l’estate sia la stagione ideale per sposarsi, ma anche un matrimonio invernale ha molti punti a suo favore. L’inverno offre molti colori ed atmosfere che si adattano per esempio al seppia, o al bianco e rosso, con sfumature e tinte particolarmente indicate per le foto del matrimonio. Un’altra considerazione opportuna è…
Mese: Gennaio 2018
Bimbi in viaggio: i trucchi per tenerli occupati
“Siamo arrivati?” Bimbi in viaggio: i trucchi per tenerli occupati In auto, in treno, in aereo: chi ha figli, soprattutto piccoli, sa che non passa molto tempo prima che inizino ad annoiarsi, innervosirsi e fare l’inevitabile (e temuta) domanda: «Siamo arrivati?». L’obiettivo è sempre lo stesso: evitare che i bambini incomincino ad agitarsi. Anche perché,…
Fare la valigia: 21 cose da non dimenticare
Se avete già prenotato volo e hotel, rimane solo una cosa a separarvi dalla vostra vacanza: la valigia. Sappiamo bene che la sola idea di prepararla vi mette in crisi! Ma con i nostri consigli da esperti non avrete niente di cui preoccuparvi. 1. Fate una lista Ok, suona noioso e ripetitivo, ma le buone…
Bistecca alla fiorentina
• 1 bistecca alla fiorentina da 1 kg • olio extravergine di oliva • sale • pepe INTRODUZIONE Per preparare una buona bistecca alla fiorentina è innanzitutto molto importante procurarsi un buon taglio di carne, ben frollato, con una marezzatura abbastanza evidente e con uno spessore adeguato (almeno 4 cm). È inoltre fondamentale riportare la…
Tiramisù alle fragole
preparazione: 40 min cottura: totale: 40 min + 3 ore in frigo Ingredienti per uno stampo da 24 cm: 500 gr di savoiardi 500 gr di fragole 3 uova 125 gr di zucchero 250 gr di mascarpone 200 ml di panna Ingredienti per lo scriroppo di fragole: 200 gr di fragole 100 gr di zucchero…
Tiramisù
Tiramisù preparazione: 30 min totale: 30 min Ingredienti per 8 persone: 400 gr di savoiardi 250 gr di mascarpone 250 gr di panna per dolci 3 tuorli d’ uova 6 cucchiai di zucchero 12 tazzine di caffè 2 tazzine di latte 20 gr di cacao amaro Come fare il tiramisù Il tiramisù tradizionale è tra…