Preparazione del Rotolo di Frittata al forno In una ciotola, sgusciate le uova, sbattetele leggermente con una forchetta e poi insaporitele con: il sale, il pepe nero, il prezzemolo tritato e il formaggio Parmigiano grattugiato. Mescolate Versate, il composto a base di uova, in una teglia rettangolare coperta con un foglio di carta forno, leggermente…
Nuove tendenze per i matrimoni 2021
Purtroppo, come tutti sanno, nel 2020 si sono organizzati pochissimi matrimoni, perché tutti quelli in programma durante la bella stagione sono stati rimandati al 2021. Quelli in programma da settembre a dicembre non saranno molti, proprio perché la situazione continua a essere incerta e imprevedibile. Tuttavia, non è detto che nel 2021 i matrimoni si potranno organizzare…
Alici e Sarde infarinate fritte
Ingredienti per 4 persone: 800 g Sarde e Alici 150 g Farina 1 Limone q.b. Sale 500 ml Olio di semi di arachide circa Preparazione Ricetta Alici e Sarde infarinate fritte Mettete poche acciughe e alici alla volta in un sacchetto con un po’ di farina e scuotete la busta, in questo modo risulteranno belle infarinate senza sporcare…
Rustico di pasta sfoglia prosciutto e formaggio
Il rustico di pasta sfoglia è un’ottima base per liberare la fantasia e scegliere il ripieno più congeniale ai propri gusti e alle proprie esigenze. Io ho scelto di presentarvi questa ricetta nella maniera più semplice possibile, così che questo rustico possa incontrare facilmente il favore dei vostri ospiti. Infatti un rustico prosciutto e formaggio…
Insalata di patate fagiolini e carote
Una gustosa insalata da preparare sia calda che fredda a seconda del desiderio del momento, a seconda della stagione. Facile e veloce da preparare, ma bisogna stare attenti alla cottura delle verdure di modo da mantenerle croccanti al punto giusto. Ingredienti: Fagiolini 400 g Carote 5 Patate 3-4 Aglio 1 spicchio Sale q.b. pepe a piacere Olio…
Torta Salata con salame e cheddar
Questa è una delle ricette più veloci e semplici che si possano proporre in cucina! Siete in ritardo con la cena, non avete trovato un’idea per il vostro aperitivo? Siete a corto di idee per il pranzo? Niente paura bastano 2 sfoglie dei salumi, in questo caso del salame milano e dei formaggi, nel nostro…