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Tag: patate

Insalata di patate fagiolini e caroteContorni Ricette

Insalata di patate fagiolini e carote

Una gustosa insalata da preparare sia calda che fredda a seconda del desiderio del momento, a seconda della stagione. Facile e veloce da preparare, ma bisogna stare attenti alla cottura delle verdure di modo da mantenerle croccanti al punto giusto. Ingredienti: Fagiolini 400 g Carote 5 Patate 3-4 Aglio 1 spicchio Sale q.b. pepe a piacere Olio…

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Insalata di polpo e patateRicette Secondi Piatti

Insalata di polpo e patate

Ingredienti: polpo freschissimo 1 kg patate 1 kg olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe bianco q.b. prezzemolo fresco il succo di un limone non trattato Preparazione Insalata di Polpo e Patate Sciacquate il polpo e ponetelo in una pentola capiente coperto di acqua fredda. Portate a ebollizione e cuocete il polpo per 35-40…

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