Preparazioni di base Ricette preparazione: 20 min + tempo di lievitazione circa 2 ore Ingredienti: 300 gr farina 00 200 gr farina manitoba 300 ml acqua 12 gr lievito di birra fresco fresco (o 1 bustina di quello essiccato, o 1 bustina di lievito madre essiccato) 35 gr olio oliva extravergine 1 cucchiaino di sale un pizzico di zucchero Preparazione…
Viaggi Visitare Parigi è sicuramente un’esperienze turistica emozionanti, soprattutto per un turista particolarmente romantico. Chi però non lo fosse, non tarderebbe molto a diventarlo, davanti al paesaggio che canta “la vie en rose”! L’ideale sarebbe restare almeno una settimana e visitare tutte quelle che possono essere considerate le tappe imperdibili della città: 1. Tour Eiffel Simbolo…
Ricette Secondi Piatti preparazione: 30 min cottura: 45 min totale: 75 min Ingredienti: 4 peperoni 300 gr di carne macinata 150 gr di salsiccia 1 cipolla 1 uovo olio di oliva mollica di pane sale q.b. pepe q.b. 2 cucchiai parmigiano grattugiato 1 cucchiaio pangrattato (indicativo, aggiungete in base alla consistenza del vostro impasto) Procedimento A seconda…
Torte Salate Ingredienti: 250 gr pasta sfoglia (o brisée) q.b. pepe q.b. sale q.b. origano secco q.b. olio di oliva extravergine 4 pomodori Procedimento 1. Stendete la pasta e foderatevi uno stampo da 26 cm di diametro ricoperto con carta da forno. Appoggiatevi dentro un foglio di carta da forno, copritela di fagioli secchi e cuocete in…
Matrimonio Molte spose decidono di celebrare le proprie nozze nei mesi della bella stagione. I motivi possono essere di diversa natura, molto spesso legati alle esigenze personali, come ad esempio gli impegni di lavoro, o semplicemente perché è la stagione preferita di entrambi gli sposi. Ovviamente ogni periodo dell’anno presenta sia vantaggi che svantaggi. Vediamo insieme…
Viaggi Molte persone, ancora oggi, pensano che andare in vacanza al mare, specialmente se si tratta di isole piccole, come l’Isola d’Elba, sia un’attività da svolgere esclusivamente in luglio ed agosto, pena l’annoiarsi mortalmente. Ed invece è proprio fuori stagione, o meglio in primavera, che un’isola come l’Elba, sa schiudersi al visitatore offrendo il meglio di…