Dolci Preparazioni di base Ricette preparazione: 10 min totale: 10 min + 1 ora in frigo Ingredienti: 300 gr di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 scorza di limone grattugiata 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Preparazione Pasta Frolla Disporre la farina a fontana su un piano, quindi mettete al…
Dolci I bomboloni sono dolci goduriosi e quando il ripieno diventa di Nutella, come con la ricetta dei bomboloni alla Nutella, siamo nell’iperuranio della golosità. Sono il dolce dell’infanzia, ma anche quello del dopo-discoteca, il dolce della notte da mangiare ancora caldo, prima di tornare a casa. PER 12 BOMBOLONI: • 250 g di farina 00…
Dolci Preparazione Ciambella ai frutti di Bosco preparazione: 70 minuti Ingredienti per 6 persone: 3 uova 225 g zucchero 1/2 baccello di vaniglia 50 g burro 100 ml latticello (potete sostituirlo con 50 gr di yogurt magro e 50 gr di latte.) 210 g farina tipo “00” 2 cucchiaini lievito 150 g frutti di bosco misti Sbattete…
Dolci Ricette Mattoncino mascarpone e nutella INGREDIENTI (per 8-10 persone) 250 gr di mascarpone 3 cucchiai di nutella 1 moka di caffè (3 tazze circa) 1 tazzina da caffè di latte (facoltativo ) 24 biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) Per la decorazione: Panna, Granella, Codette, Riccioli di cioccolato (a piacimento) Procedimento: Versate il mascarpone e 3 cucchiai…
Creme Dolci Ricette La ganache al cioccolato è una crema a base di cioccolato e panna, solo 2 ingredienti che miscelati tra loro creano una consistenza cremosa e soda perfetta per farcire e decorare torte, cupcakes, macarons; una ricetta base di origine francese facilissima e veloce. preparazione: 30 min cottura: 10 min totale: 40 min Ingredienti: 200 g…
Dolci Preparazioni di base Ricette La torta Madeira o Madeira cake è un dolce di origine anglosassone molto utilizzato al posto del comune pan di spagna per preparare torte farcite. La torta madeira è una torta facilissima da preparare, morbida, compatta viene utilizzata spesso come base per la preparazione di tanti dolci diversi; perfetta da farcire e decorare. Ingredienti per…