Viaggi Entriamo nel mondo incantato in cui rivivere le più belle favole Disney Il castello delle favole che siamo abituati a vedere nei film, qui, esiste davvero. Invita ad abbandonare pensieri, preoccupazioni e tristezza, per intraprendere un viaggio nel tempo e tornare bambini. Chiunque entri nel parco divertimenti Disneyland Paris, a fine giornata, esce con gli…
Dolci Ricette Ingredienti: 150 g di biscotti secchi 80 g di burro 250 g di mascarpone 100 g di yogurt intero 50 g di panna da montare 100 g di zucchero 50 g di latte 4 fogli di gelatina mezzo baccello di vaniglia 1 cestino di mirtilli più quelli per decorare 2 cucchiaini di zucchero di canna…
Ricette Secondi Piatti Ingredienti per 6 persone: 12 uova di quaglia 80 gr. parmigiano reggiano 4 cucchiai di panna 400 gr. di fagiolini 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva q.b. timo tritato q.b. sale e pepe Preparazione Frittata con fagiolini e uova di quaglia Lavate e mondate i fagiolini tagliando le estremità. Lessateli al dente e scolateli. Lasciate…
Contorni Ricette Ingredienti per 4 persone: 4-5 patate di media grandezza 4 manciate di fagiolini finissimi 1 spicchio d’aglio tritato finemente olio extravergine d’oliva succo fresco di limone sale pepe macinato al momento Preparazione Patate e fagiolini in insalata: 1. Spuntate i fagiolini, lavateli e lessateli a vapore fino a che saranno cotti. Vi consiglio di tenerli…
Ricette Secondi Piatti Ingredienti per 4 persone 600 gr di tonno 3 cucchiai di olio di oliva extravergine 20 gr di pangrattato 150 gr di granella di pistacchi sale q.b. Preparazione Tonno in crosta di pistacchi In una ciotola unite il pangrattato, la granella di pistacchi ed il sale. Spennellate le fette di tonno con un po’ d’olio,…
Ricette Secondi Piatti Ingredienti Per 6 persone 1 gk di filetto di manzo rosmarino 250 g di prosciutto crudo 400 g di funghi champignon 1 tuorlo d’uovo sale pepe 2 cucchiai di senape pasta sfoglia olio EVO. Preparazione Filetto alla Wellington 1. Salate e pepate il filetto e giratelo bene sul piatto per distribuire il condimento. Scaldate una…