Ingredienti per torta cookie 230 g di farina 00 70 g di zucchero semolato 70 g di zucchero di canna 1 uovo 120- 130 g di burro morbido 2 cucchiaini rasi di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 200- 250 g di gocce di cioccolato 80 g di…
Categoria: Dolci
Sushi di frutta
300 grammi riso per sushi 400 grammi acqua 45 grammi zucchero 1/4 cucchiaino sale 220 grammi latte di cocco 1 + 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia frutta a piacere 5 cucchiai cocco disidratato facoltativo Preparazione del Sushi di frutta Versare il riso in un tegame o in una ciotola. Aggiungere dell’acqua (fino a coprirlo completamente)…
Torta fredda ai mirtilli e vaniglia
Ingredienti: 150 g di biscotti secchi 80 g di burro 250 g di mascarpone 100 g di yogurt intero 50 g di panna da montare 100 g di zucchero 50 g di latte 4 fogli di gelatina mezzo baccello di vaniglia 1 cestino di mirtilli più quelli per decorare 2 cucchiaini di zucchero di canna…
Muffin all'ananas
Ingredienti: 180 g farina 150 g zucchero 150 g burro 2 uova 1/2 bustina di lievito x dolci 3/4 fette di ananas e il suo succo essenza vaniglia o un goccio di limoncello Preparazione Muffin all’ananas Mescolate il burro e lo zucchero, poi aggiungete le uova. Ora aggiungete il succo d’ananas, l’essenza di vaniglia e…
Crepes alle banane caramellate
Ingredienti: 100 g di Farina 0 2 Uova 300 ml di Latte intero 2 cucchiai di Olio di semi di mais Sale Preparazione Crepes alle banane caramellate • Preparate l’impasto. In un recipiente sbattete le uova con una frusta a mano insieme a un pizzico di sale, mentre in un altro setacciate la farina e…
Banana Pops
Ingredienti per 8 pops: 4 banane 200 g cioccolato fondente 1 noce di burro arachidi nocciole codette arcobaleno/cioccolato Preparazione Banana Pops Per preparare i banana pops sbuccia e taglia a metà le banane. Infila lo stecchino di legno per circa 2/3 al centro della parte tagliata. Posiziona le banane su una teglia con carta forno…