Ingredienti: pasta per la pizza per la salsa circa 100 di passata di pomodoro olio di oliva q.b. pizzico di sale i condimenti: mozzarella per pizza gorgonzola 5 fette di salame (tagliate sottile) olive nere 1 peperoncino habanero rosso 1 peperoncino habanero arancione Preparazione della Pizza Infernale: Preparate l’impasto per la pizza seguendo la mia…
Autore: Le Chicche
Bastoncini di pasta sfoglia speck e mozzarella
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100 gr speck 50 gr di mozzarella per pizza Latte q.b. Preparazione Bastoncini di pasta sfoglia speck e mozzarella Preriscaldare il forno a 180 gradi Stendere la sfoglia, spennellare con del latte, grattugiare la mozzarella e cospargerla su metà della sfoglia poi mettere le fette di speck Chiudere…
Halloween 2019 a Gardaland con i bambini
Stiamo per entrare nel mood più misterioso e inquietante dell’anno, quello di Halloween, che colora di nero e brivido città e attrazioni in tutto il mondo. E Gardaland, il Parco divertimenti più celebre d’Italia, adagiato sulle rive venete del Lago di Garda, non è certo da meno. Anzi, Halloween a Gardaland dura addirittura un mese!…
Risotto porcini e capesante
Ingredienti per 4 persone 300 gr. di riso Vialone Nano 2 cipolle ramate Verdure fresche per brodo: sedano, carota, cipolla, qualche patata, qualche pomodoro fresco 1 lt di acqua 10 capesante 1 scalogno 500 gr di funghi porcini Aglio Sale q.b. Olio Pepe macinato a piacere Una noce di burro PREPARAZIONE Preparare un brodo vegetale…
Medaglioni di manzo con speck
800 gr. di filetto di manzo 100 gr. di speck affettato 1 scalogno pizzico di sale 1/2 bicchiere divino bianco Avvolgete ciascun medaglione con una fettina di speck e legatelo con spago da cucina. Salate e pepate leggermente. Fate imbiondire nel burro lo scalogno tritato, aggiungete i medaglioni e rosolateli velocemente da ambo le parti…
Matrimonio in mongolfiera
Pronunciare il si tra le nuvole non deve essere male, a patto che non soffriate di vertigini. Il matrimonio in mongolfiera è un’idea avventurosa e originale, da condividere con pochi intimi, visto il numero limitato di persone che vi possono salire. Il rito è rigorosamente civile, tutto il resto sono emozioni ad alta quota. Normalmente…