L’arrosto di vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle feste, da preparare quando si ha un po’ di tempo da dedicare alla cucina e voglia di qualcosa di speciale Ingredienti per 4 persone Carne bovina sottofesa di vitello 1 kg Vino bianco 1/2 bicchiere Sale q.b. Aglio 3 spicchi Salvia 12…
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