Ingredienti: 500 gr farina Manitoba o Farina 00 25 g di olio extra vergine d’oliva 300 ml acqua 25 gr di lievito fresco 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di zucchero Preparazione Focaccia Morbida Per lavorare l’impasto della focaccia potete utilizzare una planetaria con gancio o potete impastare a mano su una spianatoia o con…