Ingredienti 160 g di patate novelle 300 g di nasello 50 g di parmigiano reggiano pangrattato olio extravergine d’oliva q.b di sale q.b di pepe prezzemolo Preparazione Polpette di Nasello Cuocete le patate al vapore oppure lessarle in una pentola con l’acqua fredda. Le dovete cuocere lasciandole al dente, senza lessare troppo altrimenti assorbono troppo…
Ricette Secondi Piatti