Ingredienti per torta cookie 230 g di farina 00 70 g di zucchero semolato 70 g di zucchero di canna 1 uovo 120- 130 g di burro morbido 2 cucchiaini rasi di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 200- 250 g di gocce di cioccolato 80 g di…