Ingredienti: 500 ml di panna fresca 100 g di zucchero extrafine (zucchero a velo) 150 g di cioccolato fondente al 75% 8 g di gelatina in fogli (4 fogli) Preparazione Panna cotta al cioccolato fondente Mettete in ammollo la colla di pesce in fogli in acqua fredda. Versate la panna in una casseruola insieme allo…
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