Ingredienti: 300 gr mozzarella ciliegine 2 uova farina olio di arachidi sale pane grattugiato pepe Preparazione bocconcini di mozzarella fritti: Sgocciola i bocconcini dal liquido di conservazione e asciugali con un telo o con carta da cucina. Versa abbondante pangrattato e farina in 2 piatti diversi. Immergi un bocconcino alla volta nelle uova sbattute, nella…
![Bocconcini di mozzarella fritti](https://lechicchediclaudia.com/wp-content/uploads/2019/05/Mozzarelline-fritte-1.jpg)