Ricetta per degli alberelli di pasta soglia salati da posizionare affianco al piatto di ogni commensale, così da poter subito avere qualcosa da sgranocchiare. Semplicissimi e di grande effetto.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di salame
- 20 gr di parmigiano
- 12 olive denocciolate
- 12 cubetti di parmigiano
Preparazione ricetta alberelli di natale di pasta sfoglia
- Stendete la pasta sfoglia e tagliatela a strisce larghe circa 2 cm
- Tagliate anche il salame a strisce larghe 2 cm. e mettetelo lungo tutta la lunghezza di ogni striscia.
Spolverate ora con il parmigiano.
- Ripiegate la striscia per tutta la sua lunghezza e ripiegate dando la forma di alberello e infilzate con lo stuzzicadenti.
- Sistemate gli alberelli sulla placca rivestita con carta forno tenendo la parte del ripieno rivolta verso l’alto e cuocete nel forno già caldo a 200 gradi per circa 15 minuti o fino a doratura
- Ora aggiungete un oliva in cima all’alberello e un cubetto di parmigiano alla base dello stecchino.
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